2007-11-13から1日間の記事一覧

季節モノですから

今年も作った渋皮煮。今年も美味しかった。今年も完璧だった。かんっぺき……!いろんな人に「いまいち美味しくできないんだけど」って聞かれるんだけど、渋皮煮の8割は栗の質で決まるってことをみんなそろそろ理解するべきだと思うのデスヨ。私、結構本気な栗…