ル・コルドン・ブルー ショコラノート
ル・コルドン・ブルー ショコラノート―魅惑のチョコレートを召し上がれ
- 作者: ルコルドンブルー東京校
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2002/11
- メディア: 大型本
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でもね。人間とは不思議なものでして。眺めていると作りたくなってくるのよね。つか、作りたくなってきたわけですよ。そういえば私、マカロン食べたいと思ってたトコロだったし。マカロンの作り方、載ってるし。運命の出会い、きた!
シルパット……は、クッキングシートで代用すればいいかな。その他の材料は何とか用意できそう……、て、転化糖?転化糖……?
ゲル状の砂糖らしいんだけど、田舎で手に入るとは到底思えず。サヨウナラ、運命の出会い。諦めの早さが自慢です。